Crêpes japonaises : une expérience de petit-déjeuner paradisiaque pour un dimanche parfait

Dans l'article de blog d'aujourd'hui, nous aimerions vous montrer comment concocter de délicieuses crêpes japonaises, parfaites pour un dimanche matin douillet. Ces gourmandises moelleuses et sucrées vous raviront par leur goût unique et leur texture particulière. Accompagné d'une tasse de café ou de thé, votre petit-déjeuner sera un véritable moment de plaisir. Commençons ensemble dès maintenant !

Ce dont vous avez besoin pour les crêpes japonaises :

Instructions étape par étape :

1. Préparez tous les ingrédients et assurez-vous d'avoir à portée de main une balance de cuisine, un bol en verre et un fouet ou un batteur à main. Pour obtenir la forme parfaite des crêpes, utilisez des rondelles de pain burger de 12 cm. Une ou deux sonneries devraient suffire.

2. Mettez tous les ingrédients énumérés ci-dessus dans le bol en verre et mélangez-les soigneusement avec le batteur à main. Pendant ce temps, vous pouvez faire chauffer une poêle et y placer le cercle à dessert ou le cercle à burger de 12 cm. Mettez un peu de beurre dans le cercle.

3. Versez maintenant une couche de pâte dans le cercle. Disposez dessus les tranches de banane et les myrtilles puis remplissez le reste de pâte. Il est maintenant temps d'être patient. Laissez cuire la crêpe dans la poêle à feu doux (niveau 3-4 sur une cuisinière électrique). Couvrez la casserole avec un couvercle pour permettre à la chaleur de circuler uniformément. Retournez la crêpe dans le cercle et faites-la frire brièvement de l'autre côté.

4. La crêpe est prête ! Servez-le avec du sirop d'érable. Pour plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter des bananes et des myrtilles comme garniture.

Profitez de votre délicieux petit-déjeuner et profitez-en !

Remarque : N'oubliez pas de nous faire part de vos commentaires et de nous raconter votre expérience culinaire.

Votre équipe Engels Kitchen & BBQ